
菠萝蜜的核可以食用可以煮,可以炒,甚至可以煮汤。味道很好,不要扔掉。
菠萝蜜是生活中常见的热带水果,外观水平高,水果香味浓郁,味道细腻可口,可生吃,也可用于食品加工,深受人们喜爱。
其实菠萝蜜的外观和榴莲有点像,但是没有榴莲特有的味道,很像大刺猬。
一般来说,如果菠萝蜜的果肉上有锈斑,这种菠萝蜜是可以食用的,但很差。
此外,仅仅看外观很难发现这种情况。只有打开果皮才能知道菠萝蜜在哪里“病态”,也叫果农“淘汰果”。
正常情况下,切半个菠萝蜜不要把所有的果肉都拿出来。最好吃多少。如果肉出来了,可以放在冰箱里冷藏,但要用保鲜膜包好。
若将果肉留在外壳上,可防止污垢浸泡,这种方法更适合春冬两季的保存。




















